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« Il faut que je sois tout le temps à 200% », Alexis de Galembert, fondateur de la Fabrique – Cookies

Actu création d’entreprise & domiciliation en Indre et Loire & Centre Val de Loire

« Il faut que je sois tout le temps à 200% », Alexis de Galembert, fondateur de la Fabrique – Cookies

Alexis de Galembert fonde la Fabrique – Cookies en 2011 dans son appartement. Depuis, les pâtisseries font fureur. Avec ses 53 salariés, l’entrepreneur ambitionne maintenant de couvrir le marché du snacking.


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