Ethiquable : « Le commerce équitable remet l’être humain et son travail au centre des valeurs »

Dans le livre « Une entreprise responsable et rentable, c’est possible », les deux auteurs, Claire-Agnès Gueutin et Benjamin Zimmer, dévoilent les entretiens de 18 dirigeants qui contribuent à un nouveau modèle économique. Voici celui de Rémi Roux, co-fondateur et gérant de Ethiquable.